Спагетти по-мароккански

Рецепт спагетти по-мароккански с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 35
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 85 килокалорий

Простой пошаговый рецепт спагетти по-мароккански домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35. Блюдо содержит всего 85 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Это довольно быстрое в приготовлении блюдо (оно займет у вас около 20 минут) состоит из ингредиентов, которые наверняка уже есть в вашем кухонном шкафу и холодильнике. Тем не менее, сочетание пряностей и специй придает блюду особый – восточный – аромат.
• 500 г спагетти
• 500 г обезжиренного говяжьего фарша
• 2 ч. л. молотого тмина
• 2 ч. л. молотого красного перца
• 0,5 ч. л. молотого имбиря
• 0,5 ч. л. молотой корицы
• 0,5 ч. л. молотого кайенского перца
• 0,5 ч. л. соли
• 3 стакана томатного соуса для спагетти
• 4 стакана листьев шпината (по желанию)
• 1/1, стакана раскрошенного сыра фета или любого козьего сыра

Рецепт пошагового приготовления

1. В большой кастрюле вскипятите воду.
2. Посолите, опустите в воду спагетти и готовьте в течение 10 минут (или согласно инструкции приготовления на упаковке). Тем временем, в большой глубокой сковороде обжарьте на небольшом количестве масла говяжий фарш.
3. Помешивайте его постоянно с помощью деревянной вилки, чтобы фарш получился рассыпчатым.
4. Обжаривайте около 5-6 минут на среднем огне, после чего посыпьте тмином, красным перцем (паприкой), имбирем, корицей, кайенским перцем, посолите.
5. Перемешайте фарш, чтобы специи разошлись равномерно.
6. Влейте томатный соус, перемешайте.
7. Готовьте еще около 2 минут.
8. После чего накройте крышкой, отключите огонь и оставьте соус на плите. Со спагетти слейте воду.
9. Вы можете опустить спагетти в томатно - мясной соус, перемешать, добавить листья шпината, а затем разложить по тарелкам и подать к столу, посыпав сверху сыром.
10. Но можете просто разложить спагетти по тарелкам, полить сверху соусом и посыпать сыром. Если у вас нет феты, используйте тот сыр, который у вас имеется.

 

замечательный рецепт! В моей семье любят спагетти по-мароккански
Спасибо за прекрасную идею

 

Я теперь просто обязана приготовить спагетти по-мароккански

 

@Bcroialo, спасибо за рецепт! Очень люблю спагетти по-мароккански!