Рецепт грибной полянки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Мясные салатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На праздник, На Новый годВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 123 килокалорийВариантов приготовления этого салата очень много. Вот одна из «вкусных версий»… Ингредиенты на 3 порцииотварной картофель — 300 гварено - копченая свиная лопатка — 200 гопята маринованные — 300 гсоленый огурец — 1 штсметана — 2 ст. л.майонез — 1 ст. л.зеленьперец черный молотыйРецепт пошагового приготовленияОтварной картофель чистим, режем небольшим кубиком, также поступаем с варено - копченой свиной лопаткой, небольшим кубиком режем и соленый огурец, добавляем 150 гамм маринованных опят, 2 столовых ложки сметаны, 1 столовую ложку майонеза, зелень, приправляем перцем и перемешиваем. Выкладываем салат в салатник, а сверху посыпаем оставшимися опятами.Приятного аппетита!