Рецепт быстрого домашнего хлеба с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ХлебСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 212 килокалорийХлеб, приготовленный своими руками, намного вкуснее магазинного. Потому что в нем ваш труд, ваша любовь. Хлеб по этому рецепту очень быстро готовится и очень вкусный. Количество порций: 10-11 Ингредиенты на 2 порцииДрожжи свежие — 50 ГраммМука — 7-8 СтакановВода — 0,5 ЛитраСахар — 1 Ст. ложка (с горкой)Соль — 2 Чайных ложкиМасло растительное — 2 Ст. ложкиЯйцо — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияДрожжи растворить в теплой воде. Смешать все компоненты в одной посуде и месить тесто. Если все сделаете правильно, тесто не будет липнуть к рукам. Тесто получается мягкое и эластичное.Из этого количества теста получится две буханки. Формы для хлеба смазать маслом и положить тесто в формы. Формы заполнить наполовину. Накрыть формы с тестом салфеткой и оставить на столе, пока оно не начнет подниматься.После этого поставить формы в холодильник на один час. В холодильнике тесто очень сильно поднимется, заполнив формы.Поставить формы в духовку. Выпекать хлеб, пока не покроется румяной корочкой при температуре 180 градусов. Рецепт выпечки хлеба очень простой. Готовится хлеб быстро и получается очень вкусный с хрустящей корочкой и мягкий внутри.