Рыбный суп со сливками

Рецепт рыбного супа со сливками с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Суп
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Технология приготовления: Варка
• Повод: Обед

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 285 килокалорий

Простой пошаговый рецепт рыбного супа со сливками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 285 килокалорий.

Ингредиенты на 30 порций

• соль – по вкусу
• морковь – 150 г
• картофель – 400 г
• помидоры – 2 шт.
• сливки жирностью 10-20% – 500 мл
• масло растительное
• семга (филе) – 300 г
• лук репчатый – 1 шт.
• Для украшения
• зелень

Рецепт пошагового приготовления

1. Обжарить в кастрюле на растительном масле мелко нашинкованный лук. Добавить натертую морковь и нарезанные небольшими кусочками помидоры. Обжарить.
2. Влить 1 л воды, довести до кипения. Посолить по вкусу и всыпать нарезанный кубиками картофель. Варить 5-7 минут.
3. Семгу отделить от кожи и костей, нарезать небольшими кусочками и добавить к овощам. Влить сливки. Варить еще 5 минут.
4. Готовый суп украсить мелко нарезанной зеленью.

 

Рыбный суп со сливками по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Как здорово!
Спасибо большое, Oouowuz