Рецепт спагетти с соусом из рубленного мяса с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из макаронСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 212 килокалорийТрадиции экспрессивной Италии на вашем обеденном столе. Совет: Покупайте настоящие спагетти, их можно определить как по вкусу, так и по отсутствию необходимости их промывать. Настоящую пасту не промывают. И помните, что настоящие итальянксие макароны всегда должны быть чуть недоварены. Рецепт из моей коллекции соусов к пасте. Ингредиенты на 1 порцияПерец черный молотый по вкусуБазилик (сушеный, 1 пучок) 20 грРастительное масло (для обжарки) 2 стол. л.Макароны (спагетти) 200 грМорковь 2 шт.Свинина (шея) 500 грЛук репчатый 2 шт.Чеснок (крупных) 2 зубч.Соль по вкусуТоматная паста 3 стол. л.Сливочное масло (для спагетти) 30 грРецепт пошагового приготовленияПорубить мелко порубленную вареную свининуОбжарить до золотистого цвета лук и морковьДобавить чеснок и мясоВарить соус параллельно со спагетиПриятного аппетита!Свинину отварить и мелко порубить.Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Жарить на сковороде до золотистого цвета. Добавить чеснок (из чеснокодавки) и мелко порубленное мясо.В сотейник с томатной пастой добавить массу со сковороды, приправить специями, долить воды по вкусу, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 15-20 минут.Отварить спагетти. Заправить сливочным маслом.Подавать спагетти, залитые свежим соусом и посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!
Готовила вчера спагетти с соусом из рубленного мяса по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Обалденный рецептик спагетти с соусом из рубленного мяса. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!