Рецепт жареной курицы с чили и базиликом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Тайская кухняСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Тайская кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 272 килокалорийПростой пошаговый рецепт жареной курицы с чили и базиликом тайской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25. Блюдо содержит всего 272 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийРастительное масло 2 столовые ложкиКуриное филе 450 гЛук - шалот 3 столовые ложкиМелко рубленный чеснок 3 столовые ложкиКрасный перец чили 3 штукиРыбный соус 2 столовые ложкиСоевый соус 2 чайные ложкиСахар 2 чайные ложкиЛистья базилика 20 штукРецепт пошагового приготовленияХорошо разогрейте вок и добавьте 1 столовую ложку растительного масла. Выложите нарезанную кусками курицу и обжарьте на сильном огне 8-10 минут до румяной корочки. Ложкой с дырками переложите на тарелку.Снова разогрейте вок и добавьте оставшееся масло. Обжарьте чеснок и нарезанный тонкими полукольцами лук на сильном огне 3 минуты до золотистого цвета.Верните курицу в вок и добавьте нарезанные тонкими кусочками чили, рыбный и соевый соусы и сахар. Жарьте на сильном огне 8-10 минут до готовности курицы. Добавьте листья базилика, перемешайте и подавайте.
УРА!!! Свершилось! Я сделала жареную курицу с чили и базиликом! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Отличный вариант приготовления жареной курицы с чили и базиликом. Обязательно воспользуешься рецептом!
готовила жареную курицу с чили и базиликом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Доброго! Сегодня приготовила жареную курицу с чили и базиликом по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.