Рецепт желе из роз с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 37 килокалорийПростой пошаговый рецепт желе из роз домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 37 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийЯблочный сок с мякотью ¼ лБутоны роз 8 штукЖелирующий сахар 1 кгБелое сухое вино ¼ лЛимонный сок 4 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияВечером оборвите лепестки, промойте, просушите и крупно нарежьте. Оставьте настаиваться на ночь в прохладном месте.На следующий день процедите жидкость через сито в большую кастрюлю. Добавьте желирующий сахар, лимонный сок и 0,5 литра воды. Доведите до кипения на сильном огне. Варите еще минимум минуты, постоянно помешивая.Желе разложите в чистые банки и добавьте несколько лепестков. Закрутите с помощью закаточной машинки. Поставьте банки на крышку примерно на 5 минут, затем переверните и оставьте остыть. Храните желе в прохладном темном месте.