Рецепт грибного супа в буханке хлеба с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в тестеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 256 килокалорийНевероятно вкусный грибной суп в буханке хлеба в домашних условиях, который съедать нужно вместе с хлебом. Такое блюдо стали часто готовить дома, а во многих ресторанах оно стало традиционным. Не забудьте притрусить суп перед подачей сыром и зеленью. В ресторане такое блюдо подают закрытым хлебной крышечкой. Кушать его следует вместе с хлебом и для удобства лучше измельчить массу в блендере. Количество порций: 2 Ингредиенты на 1 порцияХлеб круглый — 2 ШтукиГрибы — 300 ГраммСливки — 300 ГраммКартофель — 300 ГраммСыр — 100 ГраммЧеснок — 2 ЗубчикаРастительное масло — 20 ГраммЗелень — По вкусуЛук — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияГотовим хлеб. Я обычно беру серый и круглый. Вынимаем мякиш и оставляем на некоторое время.Теперь смешиваем растительное масло с чесноком (чеснок я обычно выдавливаю). Промазываем середину нашим соусом. Тем временем ставим картофель варится.Нарезаем картофель кубиками и ставим вариться. В это время жарим грибы с луком. Перчим и солим по вкусу.Отправляем нашу зажарку в суп и доводим до готовности. Отставляем и ждем, пока суп остынет. Я обычно измельчаю его на блендере и затем заливаю в хлеб.Вот таким получается наш грибной суп в буханке хлеба в домашних условиях. Готовить его не сложно, а результат просто потрясающий!