Рецепт теплого салата из куриной печени с рукколой и персиками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Итальянская кухняСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 287 килокалорийПростой пошаговый рецепт теплого салата из куриной печени с рукколой и персиками итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 287 килокалорий. Ингредиенты на 15 порцийКуриная печень 10 штукРуккола 1 пучокПерсики 1 штукаСоль по вкусуРастительное масло 2 столовые ложкиБальзамический уксус по вкусуРецепт пошагового приготовленияПечень промыть, удалить пленочки и разрезать на небольшие кусочки.Разогреть в сковороде растительное масло, положить печень и, часто помешивая, обжарить до появления корочки. Посолить и снять с плиты.Руколу промыть и обсушить. Разложить листья на тарелке, сверху выложить печень, ломтики персиков, обжаренные на масле, оставшимся от печени. Сбрызнуть бальзамическим уксусом.По желанию можно полить маслом, оставшимся от жарки.
Вкуснятина, обожаю теплый салат из куриной печени с рукколой и персиками Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, lyalyaz
Доброго! Сегодня приготовила теплый салат из куриной печени с рукколой и персиками по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Рецепт теплого салата из куриной печени с рукколой и персиками понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо