Рецепт салата из сельди с яблоком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Немецкая кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 140 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из сельди с яблоком немецкой кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 140 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийСельдь соленая 1 шт.Яблоко 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Майонез 100 г.Рецепт пошагового приготовленияДанный салат является традиционным в Германии. Для нас кажется как - то странно, сочетать сельдь вместе с яблоками. На самом деле, кисленькие яблоки подчеркивают вкус сельди, а лук добавляет горчинки в этот салатик. Сельдь лучше выбирать слабого посола, хотя это зависит от вкусов. Соленую селедку нужно очистить от костей и кожи. Тем самым вы получите филе.Лук репчатый (можно взять более 1 штуки) нужно очистить. Нарежьте его на небольшие кубики. Для этого разрежьте лук пополам поперек. Каждую половинку порежьте на полосочки толщиной 0.5 см. Резать нужно сначала поперек, затем вдоль. Так у вас получатся кубики.Яблоко помойте. Затем из каждого яблочка (если их у вас несколько) нужно удалить сердцевину. Яблоко лучше не очищать от кожицы. Каждую половинку порежьте соломкой. Филе сельди также нужно порезать. Размеры каждого кусочка, примерно 3 см на 1 см.Все ингредиенты нужно смешать в отдельной глубокой тарелке. Заправьте майонезом и хорошенько перемешайте. Такой салат не требует добавления соли, она только собьет весь вкус. Также не стоит перчить или добавлять другие специи.