Соус для пиццы

Рецепт соуса для пиццы с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Соусы и приправы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 58
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 24 килокалорий

Собираетесь приготовить пиццу? Тогда рекомендую заменить кетчуп, а тем более майонез, вот таким соусом.Готовить его не сложно, а вкус пиццы будет намного лучше.

Ингредиенты на 7 порций

• Помидоры (в собственном соку, очищенные) — 0,5 бан.
• Лук репчатый (средний) — 1 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Перец черный (молотый щепотка)
• Итальянские травы (пара - тройка щепоток)
• Сметана (желательно домашняя не кислая или жирные сливки) — 1 ст. л.
• Соль

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогрейте на сковороде оливковое масло, добавьте порезанный лук и чеснок, как только зазолотиться, посытьте перцем и итальянскими травами.
2. Через минутку, добавьте помидоры с соком.
3. Прогрейте на небольшом огне несколько минут. Добавьте сметану, соль по вкусу.
4. Пробейте соус блендером до однородности.
5. Если получится несколько жидковат, то немного уварите до нужной густоты. Данное колчество соуса, я использую на три пиццы.

 

2deetz, спасибо большое, за вкусный превкусный соус для пиццы!!!

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

ухтышка какой рецепт соуса для пиццы!!!!!!!
слюни текут рекой

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Соус для пиццы по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

интересный рецепт, надо будет испробовать