Маринованные огурцы без закатки

Рецепт маринованных огурцов без закатки с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Заготовки, Маринование
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 12 ч
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 31 килокалорий

Вдруг захотелось маринованного огурчика, а последнюю банку съели на прошлой неделе? Этот рецепт покажет, как приготовить маринованные огурцы без закатки за несколько часов.
Вам понадобится всего несколько огурцов средней величины, укроп, соль, сахар и специи по вкусу, пару ложек уксуса и пять минут вашего личного времени. Обязательно испробуйте мой вариант, как приготовить маринованные огурцы без закатки.
Количество порций: 1

Ингредиенты на 12 порций

• Огурцы — 4-5 Штук
• Уксус яблочный — 2 Ст. ложки
• Соль — 1 Чайная ложка
• Сахар — 1 Чайная ложка
• Укроп — 1 Пучок
• Перец душистый горошком — 5 Штук
• Кориандр — 5 Штук (горошин)
• Лавровый лист — 1 Штука

Рецепт пошагового приготовления

1. Огурцы и укроп помойте, очистите чеснок.
2. Огурцы разрежьте вдоль на четыре части, чеснок - тонкими ломтиками, укроп – мелко измельчите, складываем все в контейнер или банку. Добавьте уксус, сахар, соль, перец, лавровый лист и кориандр. Контейнер или банку закрываем крышкой и хорошенько встряхиваем несколько раз. Ставим в холодильник.
3. Когда огурцы пустят сок, встряхните еще раз.
4. Через 12 часов хрустящие, ароматные, маринованные огурчики готовы. Готовьте с удовольствием!

 

Вкуснятина, обожаю маринованные огурцы без закатки
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Я_Уйван

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

какая вкусняшка!

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

кстати, когда я первый раз попробовала маринованные огурцы без закатки, подумала:

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить