Рецепт запеченного картофеля с чесноком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ГарнирыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 181 килокалорийЗапеченный картофель с чесноком - поверьте, это очень вкусно! Замечательный изысканный гарнир, который подойдет к множеству самых разных блюд. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 1 порцияКартофель — 1 КилограммЧеснок — 10-15 ЗубчиковЛайм — 1 ШтукаМолотая гвоздика — 1 Чайная ложкаОливковое масло — 100 МиллилитровБальзамический уксус — 2 Ст. ложкиВеточка розмарина — 3 ШтукиРецепт пошагового приготовленияРецепт запеченного картофеля с чесноком:Сначала включите духовку разогреваться на 180 градусов.Теперь почистите картофель. И нарежьте маленькими кусочками, ломтиками.Чеснок почистите.Выложите картофель и чеснок в одну большую миску, полейте соком лайма, бальзамическим уксусом и оливковым маслом.Посыпьте молотой гвоздикой. Всё перемешайте.Можете посолить по вкусу, но я предпочитаю их натуральный вкус. И вкус гвоздики.Выложите всё на противень, покрытый пекарской бумагой. Советую разложить картофель и чеснок так, чтобы они не лежали друг на друге. Важно, чтобы овощи покрылись вкусной запечённой корочкой.Ставим в разогретую духовку на 40-50 минут.Готовый гарнир можете сразу подавать к столу, украсив веточками розмарина.Рецепт запеченного картофеля с чесноком я вычитала в журнале. Попробовала приготовить его в прошлый Новый год, и у меня получилось. Гвоздика и сок лайма придают картофелю и чесноку необычный вкус. Думаю, у вас тоже всё получится!Желаю приятного аппетита!