Персиковое варенье с кардамоном и мускатным цветом

  1. Zypgpnye

    Zypgpnye Кузьминых Эля

    Регистрация:
    10 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    70

    Рецепт персикового варенья с кардамоном и мускатным цветом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Заготовка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 97 килокалорий

    Персиковое варенье с кардамоном и мускатным цветом
    Заместитель главного редактора журнала «Гастроном» Марианна Орлинкова делится рецептом нежного варенья из сочных персиков с ароматными пряностями . 

    Ингредиенты на 1 порция

    • 1,3 кг персиков или нектаринов
    • 1 кг сахара
    • 8–10 коробочек кардамона
    • 1 цветок мускатного цвета или 1/1, мускатного ореха

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Разрежьте персики/нектарины пополам, проверните половинки в разные стороны, чтобы разделить их. Удалите косточку. Разрежьте персики на 8–12 частей, в зависимости от размера, и сложите в кастрюлю.
    2. Засыпьте персики сахаром и оставьте на 15 мин. – пусть дадут сок.
    3. Добавьте в кастрюлю раздавленные коробочки кардамона и мускатный цвет (или расколотый мускатный орех).
    4. На слабом огне доведите до кипения и варите, аккуратно перемешивая, 15 мин. Разложите по стерилизованнным банкам и, если хотите, закатайте.
     

  2. Кристина_Ч

    Кристина_Ч Чернухина Кристина

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    51
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  3. ingae

    ingae Ерошина Инга

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    46
    Zypgpnye, отличный рецепт персикового варенья с кардамоном и мускатным цветом, все ингредиенты любимые.
     
    sakaeva87 нравится это.
  4. Ydauxcee

    Ydauxcee Дубкова Анна

    Регистрация:
    15 июл 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    11
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  5. Pjoimurb

    Pjoimurb Зинка

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    51
    АААААА как вкусно глядя на персиковое варенье с кардамоном и мускатным цветом слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Beoljdiy нравится это.
  6. sedakob

    sedakob New Member

    Регистрация:
    27 ноя 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    12
    Именно персиковое варенье с кардамоном и мускатным цветом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  7. Роза_А

    Роза_А Алексахина Роза

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    38
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    zoseu нравится это.
  8. Eqmiuuouo

    Eqmiuuouo Деревянко Валя

    Регистрация:
    4 сен 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    9
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Dcujeii нравится это.