Рецепт курицы с кешью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 691 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы с кешью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 691 килокалорий. Ингредиенты на 20 порцийКуриная грудка 1 кгСырой кешью 200 гСоус терияки 150 млСоевый соус 100 млЛимонный сок 50 млОливковое масло 1 чайная ложкаИмбирь 30 гМед 1 чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияКурицу нарезать на маленькие кусочки.Имбирь почистить и натереть на мелкой терке.Ошметки имбиря, которые останутся, добавить к курице, залить все соусом терияки, добавить лимонный сок и чайную ложку соевого соуса. Убрать мариноваться в холодильник на 30 минут.На оливковом масле обжарить тертый имбирь. Добавить курицу. Маринад оставшийся аккуратно сгрести силиконовой лопаткой и тоже добавить в сковородку.Влить оставшийся соевый соус. Жарить минут 5–7, потом накрыть крышкой и убрать огонь до минимума, держать минут 5.Добавить орехи, перемешать, огонь снова сделать максимальный, крышку убрать, подождать пока соус увариться.Подавать с рисом.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)