Рецепт румяных блинчиков с вкусной начинкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Встреча с друзьями, Завтрак, Обед, ПикникВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 168 килокалорийПростой пошаговый рецепт румяных блинчиков с вкусной начинкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 168 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийМука (но я все делаю на глаз) — 200 гЯйцо куриное (1 - для теста, остальное - для начинки) — 6 штМолоко (я брала 3,8% жирности) — 800 млЛук зеленый (в каждом пучке примерно грамм 30) — 2 пуч.Масло растительное (для жарки и немного в тесто)Майонез (или можно сметану (для тех, кто не любит майонез)) — 1 ст. л.Соль (по вкусу)Сахар (по вкусу)Сода — 1/1, ч. л.Рецепт пошагового приготовления1) вот основные продукты, которые я использовала2) Готовим тесто для блинов: молоко, муку, яйцо, соль, сахар, соду, растительное масло смешать в блендере или венчиком. Разогреваем сковороду (я всегда делаю на самом сильном огне), наливаем немного растительного масла. Жарим блины.3) Нарезаем лук, ставим варить оставшиеся яйца на огонь.4) Отваренные яйца охлаждаем в холодной воде. Очищаем, нарезаем кубиками (я делала это с помощью спец. штучки).5) Смешиваем порезанные яйца, лук, майонез и немного солим. Хорошо перемешиваем6) Приступаем к фаршировке блинчиков.7) Вот такие они получаются. Очень вкусные и сытные. Приятного аппетита!P. S. однажды приготовила, теперь муж постоянно просит эту закуску