Рецепт фаршированных перцев с пошаговым приготовлением. Тип блюда: МясоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 303 килокалорийПростой пошаговый рецепт фаршированных перцев домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 43. Блюдо содержит всего 303 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииПерец болгарский4 штРис0,5 стак.Фарш свиной600-700 гЛук репчатый2 штМорковь1 штПомидоры2 штКетчуп1 ст. л.Сметана1 стак.Рецепт пошагового приготовленияПерец очистить от семян, порезать на кольца, в серединку положить фарш.Фарш: В фарш добавить рис, отваренный до полуготовности 0,5 стакана, одна пассерованная измельченная луковица, соль, перец.Соус: Натереть на терке морковь, луковицу мелко порезать, добавить немножко корня сельдерея, помидорки, кетчупа, стакан сметаны, соль, немножко воды, чтобы было не очень густо.Соусом полить фаршированные перцы и запекать под фольгой 30 мин при 200 град.Затем снять фольгу и до подрумянивания.Приятного аппетита!!!