Рецепт веганского зеленого салата с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Вегетарианская кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 31 килокалорийПростой пошаговый рецепт веганского зеленого салата вегетарианской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Блюдо содержит всего 31 килокалорий. Ингредиенты на 15 порцийАвокадо 0.3 шт.Горошек зеленый консервированный 4 ст. ложкОгурец 1 шт.Консервированные огурцы 5 шт.Петрушка 4 веточ.Рукола 4 веточ.Гранатовый соус по вкусуПищевая соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуРецепт пошагового приготовленияВеганский зеленый салат - блюдо, в составе которого все ингредиенты зеленые. Такой необычный салат придется по вкусу не только вегетарианцам!Для приготовления этого салата нам нужно промыть горошек.Порежьте консервированные корнишоны.Порежьте свежий огурец.Порежьте треть авокадо.Порежьте руколу и петрушку.Смешайте все порезанные ингридиенты, посолите, поперчите, добавьте гранатовый соус (при его отсутствии можете использовать сок лимона) и украсьте кунжутом, орехами или тыквенными семечками. Кстати, я обычно не добавляю оливковое масло, потому что авокадо и так содержит все необходимые жиры. Приятного аппетита!