Рыбный пирог в мультиварке

Рецепт рыбного пирога в мультиварке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 170 килокалорий

Не только свежая, но и консервированная рыба широко применяется в кулинарии. Рекомендую приготовить рыбный пирог в мультиварке в домашних условиях по классическому рецепту.
Начинкой пирога могут быть самые различные продукты: картофель, овощи, грибы, сыр и т.д. Я решила выбрать консерву с луком - пирог получился на славу. Выпекается он в мультиварке около 85 минут и отлично подходит для приема гостей или для лакомства всей семьей.
Количество порций: 10

Ингредиенты на 2 порции

• Кефир — 250 Миллилитров
• Сливочное масло — 100 Грамм
• Яйца — 5 Штук
• Соль — 1 Чайных ложек
• Сахар — 2 Чайных ложки
• Мука — 2 Стакана
• Сода — 1 Чайная ложка
• Консерва — 1 Штука (Сайра, сардина или сардинелла)
• Зелень и репчатый лук — 1 По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Этот пирог готовится вовсе не сложно. Основное время занимает приготовление теста. Я предлагаю классический рецепт рыбного пирога в мультиварке. Для начала поставьте варится яйца, а консерву откиньте на дуршлаг, чтобы слилась лишняя жидкость. После - очистите лук.
2. Смешайте яйца, консерву и лук. После хорошенько поперчите и посолите по вкусу. По желанию, можно добавить приправы.
3. В отдельной глубокой чаше соедините кефир, яйца, соль и сахар. Тщательно все взбейте венчиком (не миксером!), после добавьте муку и соду (можно заменить разрыхлителем). Все перемешайте и приступим к основной части нашей работы.
4. Смажьте чашу мультиварки маслом перед тем, как соберетесь перемещать массу. Влейте немного теста и распределите его равномерно по контейнеру. Только после этого можно выложить начинку.
5. Последний шаг - «закройте» начинку оставшимся слоем теста. Я устанавливала режим «Выпечка».
6. Выпекается пирог около 65 минут и еще 20 с другой стороны. После выключения, дайте немного пирогу остыть и только после этого при помощи лопаток можно извлечь его на блюдо. Украсить пирог можно зеленью.

 

Очень довольна рыбным пирогом в мультиварке! Благодарю за рецепт.

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Надо попробовать приготовить рыбный пирог в мультиварке