Рецепт пасты с курицей, брокколи и соусом из сливок и камамбера с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТехнология приготовления: Варка, ТушениеНам понадобится: МультиваркаПовод: Встреча с друзьями, Завтрак, Ланч, Обед, УжинВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 132 килокалорийКак-то так сошлось, что в наличии были все продукты и просились в такой фьюжн, а времени как раз не было, поэтому и получилось вкусное экспресс-блюдо. Ингредиенты на 20 порций250 г макарон ( пенне, спагетти, фузилли)300 г куриного филенебольшой вилок брокколи, разделить на мелкие соцветия1 баночка сыра камамбер (бри)1 ст. жирных сливоксоль, перец по вкусусоевый соус для маринования курицыРецепт пошагового приготовленияКуриное филе нарезать небольшим кубиками и замариновать в соевом соусе в течение 10 минут.В это же время отварить пасту «аль денте» и бланшировать брокколи (бросить в кипящую воду, подождать, пока вода снова начнет кипеть, и с этого момента варить еще 2 минуты; слить воду и бросить соцветия брокколи в ледяную воду для сохранения цвета).На сковороде разогреть масло и обжарить курицу. Далее добавить к ней сливки и мелко нарезанный камамбер. Перемешать до полного растворения сыра. В случае необходимости, если соус будет слишком густым, добавить сливок. Приправить солью и перцем. В конце добавить 2/2, брокколи осторожно смешать с соусом, остаток брокколи выложить на уже готовую к подаче тарелку поверх пасты и курицы с брокколи и соусом. тарелку с лапшой и соусом.По желанию при подаче посыпать блюдо сверху пармезановой стружкой.
Мой самый любимый рецепт пасты с курицей, брокколи и соусом из сливок и камамбера!!! Я тоже так готовлю!
Вот это да! Какой красивый рецептик пасты с курицей, брокколи и соусом из сливок и камамбера! А вкусный и простой!