Рецепт маринованных кабачков с помидорами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: МаринованиеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 59Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 169 килокалорийПростой пошаговый рецепт маринованных кабачков с помидорами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 59. Блюдо содержит всего 169 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийПомидоры — 1 кгЛуковица — 2 штКабачки цуккини (небольших) — 3 штСахар (песок) (для маринада)Уксус 9%Зонтики укропаПерец душистыйГвоздикаСольРецепт пошагового приготовленияПомидоры хорошо промыть, перебрать и обсушить. Очистить лук и приготовить пряности.Кабачки вымыть и удалить хвостики. Кабачки нарезать не толстыми колечками. На дно пол - литровых банок уложить по одному венчику укропа, по 5-6 горошин душистого перца и по 2 гвоздички, немного репчатого лука порезанного полукольцами.Заложить в банки помидоры, чередуя их, кружочками кабачков. Залить банки кипятком и оставить на 20 минут. Слить воду в кастрюлю, добавить на 1 литр слитой воды, 2 ст.ложки соли и 3 ст.ложки сахара.Вскипятить и добавить в маринад 2 ст.ложки уксуса.Залить маринадом и закатать. Маринованные кабачки с помидорами готовы.Можно хранить дома или в погребе. Приятного аппетита!
Маринованные кабачки с помидорами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать маринованные кабачки с помидорами, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.