Рецепт майонеза из авокадо с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 139 килокалорийПростой пошаговый рецепт майонеза из авокадо домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 5 минут. Блюдо содержит всего 139 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийАвокадо 1 штукаЛук - шалот ½ штукиКленовый сироп ½ чайной ложкиГреческий йогурт ¼ стаканаЯблочный уксус ¼ чайной ложкиСок лайма 1 штукаЛимонная цедра по вкусуМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияСмешиваете все ингредиенты и взбиваете их в блендере.Хозяйке на заметкуЕсли у вас нет кленового сиропа, можно растопить немного коричневого сахара или добавить мед. По вкусу, конечно, это будет не совсем то, но общее впечатление не испортит. В рецепте рекомендуется брать йогурт с жирностью 0%, но если вам нравится не такой диетический вариант, можете смело его заменять. Но при этом стоит помнить о калорийности авокадо.