Рецепт пышных булочек из дрожжевого теста с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, БулочкиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 185 килокалорийХочу вам показать оригинальный рецепт простых, но очень вкусных и универсальных булочек для завтрака или полдника. Смотрите как приготовить пышные булочки из дрожжевого теста и записывайте! Булочки из дрожжевого теста готовятся очень просто, зато подавать их можно с чем угодно и к чему угодно. Кстати, в них можно также добавить начинку для разнообразия - изюм или курагу. Булочки можете делать сладкими или не очень. Для приготовления пышных булочек из дрожжевого теста нам понадобятся сухие дрожжи, сливочное масло размягченное, обычная пшеничная мука и теплая вода, чтобы развести дрожжи. Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 1 порцияМука — 2,5 СтаканаСухое молоко — 0,25 СтаканаСахар — 2 Ст. ложкиСухие дрожжи — 1 Ст. ложкаСоль — 1 Чайная ложкаЯйца — 3-4 ШтукВода теплая — 3-4 Ст. ложекМасло сливочное — 10 Ст. ложекРецепт пошагового приготовленияВ блендере или миксере смешайте все ингредиенты.Замесите тесто.Дайте ему подойти в теплом месте. Кстати, вы можете его и в холодильник положить, если сейчас не собираетесь печь.Когда тесто подойдет - обомните его еще раз и налепите булочек среднего размера. Выложите на противень, застеленный пергаментом и смажьте яйцом (или только желтком).По желанию, можете украсить булочки маком, кунжутом или другими семечками.Выпекайте булочки в разогретой до 190-200 С духовке минут 17-20, до золотистого приятного цвета.В духовке булочки подошли и стали по - настоящему пышными. Вот такие красивые пышные булочки из дрожжевого теста у меня получились. Приятного аппетита!