Рецепт глёга безалкогольного с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапитокСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 54 килокалорийГлёг - это рождественский скандинавский напиток. Традиционно его делают на основе красного вина. Родственники глёга - это грог, глинтвейн и подобные зимние напитки. Есть и безалкогольный вариант глёга, ничуть не менее ароматный и такой же согревающий, а главное,что его могут пить те,кому алкоголь нельзя по тем или иным причинам. Конечно же, состав вы можете варьировать по собственному усмотрению. Заменив яблочный сок на черносмородиновый или апельсиновый или добавив другие пряности. К глёгу можно подать рождественское имбирное печенье. Ингредиенты на 15 порциймускатный орех (целый) – 1/1, -1 шт.цедра мандарина или апельсина – 1 шт.изюм – по вкусугвоздика – 5-6 звездочеквода – 100 млсок из красного винограда – 500 млкорица – 2-4 палочкисахар – по вкусуяблочный сок – 400 млминдальные орешки – по вкусуРецепт пошагового приготовленияПоставить воду на огонь, добавить в нее пряности (корицу, гвоздику, мускатный орех, сушеную или свежую кожуру апельсина или мандарина), довести до кипения, убавить огонь и влить сок. Нагревать на медленном огне (не кипятить). Попробовать на сахар и, если требуется, подсластить по вкусу. Дать настояться. Перед подачей нагреть еще раз, не доводя до кипения.Подготовить бокал с ручкой. Для украшения бокала его краешек окунуть в воду, а затем в ёмкость с сахарным песком. Положить в бокал немного изюма и миндаля. Налить готовый глёг.Подавать горячим.
Мы тоже недавно первый раз делали глёг безалкогольный. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем