Рецепт скумбрии за 3 минуты с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда с рыбойСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 31 килокалорийПростой пошаговый рецепт скумбрии за 3 минуты домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 31 килокалорий. Ингредиенты на 15 порцийСкумбрия 1 шт.Соль 5 стол. л.Вода 1 лЛуковая шелуха 100 грРецепт пошагового приготовленияЛуковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать.Рыба небольшая и успела провариться полностью. Хотя меня сначала тоже смутило то, что варить всего 3 минуты. Если рыба большая, то ее можно вдоль разрезать, чтоб точно проварилась или ножом проколоть в нескольких местах.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту скумбрии за 3 минуты... Но потом, попробовал - весьма вкусно!