Рецепт картофеля под сырной массой в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На ужин, На обед, На праздник, На скорую рукуВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 323 килокалорийСовершенно простое и очень вкусное блюдо - картофель под сырной массой в духовке, которое можно приготовить и к завтраку или ужину, выручит такой картофель в случае неожиданного прихода гостей. Обязательно попробуйте! Ингредиенты на 4 порцииКартофель крупный (отваренный в мундире) — 3 штСыр твердый — 100 гМасло сливочное — 40-50 гСоль, смесь перцев (по вкусу)Чеснок — 1 зуб.Помидор свежий, зелень (для украшения)Рецепт пошагового приготовленияСыр натереть на средней терке. Добавить к сыру размягченное сливочное масло, пропущенный через пресс чеснок и немного соли.Все хорошенько перемешать вилкой.Картофель очистить и каждый - разрезать на 2 половинки. Немного посолить и выложить на картофель подготовленную масляно - сырную массу. Посыпать сверху смесью перцев. Поместить половинки картофеля в форму для запекания (я застилала форму еще и пергаментом).Запекать картофель в предварительно разогретой духовке до румяной корочки сыра, минут 20-25.Подать вкуснейший картофель под сырной массой, приготовленный в духовке горячим, украсив сверху ломтиком помидора и зеленью. Очень ароматно! Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила картофель под сырной массой в духовке. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Готовила вчера картофеля под сырной массой в духовке по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
@ОльгаМ, очень интересная идея! ща попробуем приготовить картофель под сырной массой в духовке по этому простому рецептику.