Рецепт бефстроганова с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 28Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 291 килокалорийПростой пошаговый рецепт бефстроганова домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 28. Блюдо содержит всего 291 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциикартофель 200 гчеснок 2 шт.репчатый лук 50 гсливки 300 гсыр твердый 50 гРецепт пошагового приготовленияКартофель очистить и нарезать небольшими ломтиками.Мясо промыть, очистить от жил и нарезать толстой соломкой.Лук и чеснок нарезать кубиками.Обжарить на сковороде картофель, вытащить из сковороды. На этой же сковороде обжарить репчатый лук, зубчик чеснок, мясо.Обжарить до готовности, добавить сливки. Готовить до готовности мяса.Доводим до вкуса солью и перцем.Выкладываем сверху обжаренный картофельЗасыпаем тертым сыром и запекаем в духовке в этой же сковороде до золотистой корочки.При подаче посыпаем зеленью и тертым сыром.