Рецепт маринованных перцев с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 327 килокалорийПростой пошаговый рецепт маринованных перцев домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 327 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийОливковое масло 2 столовые ложкиРепчатый лук 1 головкаМорковь 1 штукаЧеснок 1 зубчикСвежий красный перец 10 штукБелый уксус 1 стаканКрупная соль 1,5 чайные ложкиСушеный орегано 1 чайная ложкаЛавровый лист 1 штукаРецепт пошагового приготовленияНагрейте масло в большой сковороде на сильном огне. Добавьте лук, морковь и чеснок. Обжаривайте, помешивая, 3 минуты до мягкости. Добавьте острый перец и продолжайте тушить, помешивая, еще 4 минуты. Добавьте уксус, соль, орегано, лавровый лист и 2 стакана воды; доведите до кипения; снимите с огня и дайте остыть при комнатной температуре. Переложите в контейнер для хранения и храните в холодильнике не более 2 недель.
@Oixxyaetz, рецепт маринованных перцев ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
@Oixxyaetz, умничка! Какой аппетитный рецептик маринованных перцев сварганила. Попробуем с большим удовольствием!