Рецепт свиного шашлыка с апельсинами и тимьяном с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, ШашлыкСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 59Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 356 килокалорийПростой пошаговый рецепт свиного шашлыка с апельсинами и тимьяном домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 59. Блюдо содержит всего 356 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийАпельсиновый сок ¼ стаканаЧеснок 5 зубчиковТертая цедра апельсина 1 столовая ложкаИзмельченный свежий тимьян 2 столовые ложкиДижонская горчица 1 столовая ложкаКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуОливковое масло extra virgin ¼ стаканаСвиная вырезка 600 гАпельсины по вкусуРецепт пошагового приготовленияВ миске смешайте апельсиновый сок, цедру, измельченный чеснок, тимьян, горчицу, 1 чайную ложку соли и 0,5 чайные ложки перца. Взбивая, введите оливковое масло.Нарежьте мясо небольшими кусочками и выложите в маринад. Перемешайте и закройте. Оставьте при комнатной температуре на 30 минут.Разогрейте гриль или мангал. Наденьте кусочки мяса на шампуры и жарьте примерно 12 минут до готовности.Подавайте, украсив дольками апельсина и веточками тимьяна.
сегодня первый раз готовила свиной шашлык с апельсинами и тимьяном. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Очень аппетитно! Забрала рецептик свиного шашлыка с апельсинами и тимьяном в закладки, надеюсь скоро приготовлю.