Рецепт итальянской пиццы с сыром моцарелла с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухняСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 366 килокалорийПростой пошаговый рецепт итальянской пиццы с сыром моцарелла итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 366 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииПшеничная мука 250 гОливковое масло 7 столовых ложекСухие дрожжи 20 гСоль по вкусуВода 100 млПомидоры 200 гМолотый черный перец по вкусуЛистья зеленого базилика 1 стаканСыр моцарелла 200 гТертый сыр пармезан 50 гРецепт пошагового приготовленияРазвести дрожжи в теплой воде, всыпать 2 столовые ложки муки и дать подойти в течение 30 минут.Добавить 4 столовые ложки масла, 1 чайную ложку соли, всыпать оставшуюся муку и влить теплую воду.Вымесить тесто, оставить его на 1 час в теплом месте.Сделать из теста лепешку, смазать ее маслом, разложить нарезанные кружками помидоры, сверху — сыр моцарелла (кусочками), посолить, поперчить. Посыпать пармезаном, зеленью базилика, полить оливковым маслом.Выпекать в нагретой духовке до румяной корочки — сыр должен расплавиться и стать золотистым.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Fouumlao ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.