Рецепт драников с сыром и чесноком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 549 килокалорийПростой пошаговый рецепт драников с сыром и чесноком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 549 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийКартофель 8 штукЛук 1 штукаСыр 100 гЧеснок 2 зубчикаПшеничная мука 3 столовые ложкиРастительное масло 50 гЯйцо куриное 2 штукиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовления1. Картофель очистить, помыть, обсушить, натереть на крупной терке.2. Сыр натереть на мелкой терке.3. Натереть или мелко нарубить лук, раздавить чеснок, добавить соль, перец и яйца.4. Все хорошо перемешать, добавить муку по мере надобности (чтобы не было воды), еще раз все хорошо перемешать.5. Хорошо разогреть сковороду, добавить масло, ложкой выложить картофельную массу, убавить огонь, обжаривать уже на среднем огне до золотисто - коричневого цвета. Перевернуть, через минуту накрыть крышкой, обжаривать так же до золотисто - коричневого цвета.
Вкуснятина, обожаю драники с сыром и чесноком Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, s_dina