Рецепт вишни в глазури с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 309 килокалорийВишня в глазури - это вкусный десерт, отличное украшение для торта или пирожных. Отличная идея для десерта для романтического ужина. А приготовить вишню в глазури очень легко и просто. Количество порций: 1 Ингредиенты на 3 порцииВишня свежая — 200 Грамм (с черешками)Шоколад — 200 Грамм (любой - черный, белый)Рецепт пошагового приготовленияВишню в глазури приготовить совсем несложно и процесс очень увлекательный. Такой вишней можно украсить любой десерт или коктейль. Особенно рады будут такому лакомству детишки, их можно привлечь к процессу изготовления, только берегите шоколад Рассказываю, как приготовить вишню в глазури.Нам понадобится вишня с черешками - так удобнее. Если же у вас вишня без хвостиков - запаситесь зубочистками. Моем вишню и тщательно обсушим на полотенце. Ягоды должны быть сухими.В небольшой глубокой посуде растопим на водяной бане шоколад. Можно взять половину белого, половину черного. Сначала растопим один вид шоколада.Держим ягодку за черешок и окунаем в растопленный шоколад. Если у вас ягоды без черешков - осторожно накалываем их на зубочистки.Выкладываем на тарелку или доску, застеленную пергаментом. Если вишня на зубочистках - можно приспособить кусок пенопласта и втыкать в него зубочистки с вишней.Искупали все ягодки в шоколаде? Отправляем их в холодильник.Когда шоколад на ягодах застынет - повторим процедуру купания в шоколаде. Можно после шоколада обсыпать ягодки разноцветной сахарной посыпкой. И отправляем обратно в холодильник.Ну вот и все, вишня в шоколадной глазури готова Таким образом можно приготовить и вишню без косточек. Аккуратно вытащите косточки и переложите вишню в дуршлаг - пусть стечет сок, на мокрую вишню глазурь плохо пристает.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о вишне в глазури зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
@Qibkorxxr, рецепт вишни в глазури ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!