Рецепт пирожков с курицей и сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 549 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирожков с курицей и сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 549 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияКурица 300 гСыр 100 гПшеничная мука 150 гСметана 3 гЯйцо куриное 1 штукаСоль щепоткаЗелень 10 гРастительное масло 4 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияЭтот простой рецепт пирожков с курицей и сыром предполагает довольно быстрое в приготовлении тесто. Для него нужно соединить в мисочке просеянную муку с 1 столовой ложкой растительного масла и щепоткой соли. Перемешать до однородности.Теперь можно добавить около 150 миллилитров кипятка и как следует перемешать.Сразу оно может показаться слегка липковатым, однако муку можно будет добавить немного позже, когда тесто хорошо остынет.За это время можно приступить к начинке. Куриное филе вымыть, просушить и нарезать небольшими кубиками.Сыр натереть на средней или мелкой терке.Свежую зелень вымыть, просушить и измельчить. Использовать можно зеленый лук, петрушку, укроп и т. д.В мисочке соединить все ингредиенты начинки. Добавить яйцо и сметану, немного посолить по вкусу. Чтобы пирожки с курицей и сыром в домашних условиях были ароматнее, можно добавить специи.Все тщательно перемешать до однородности.Когда тесто остыло, его можно хорошо вымешать руками и при необходимости добавить муку. Разделить на несколько одинаковых частей, каждую из которых раскатать в тонкую лепешку.Выложить начинку на тесто. При желании курицу можно не соединять с сырной массой, а положить отдельно.Свернуть пирожок и вилкой защипите края.На сковороде разогреть растительное масло и выложить туда пирожки.Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. При желании потом выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Вот и весь рецепт приготовления пирожков с курицей и сыром.