Рецепт соуса с ростками бобовых к пасте джемелли из спельты и гречневой муки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 45 порцийКоличество калории: 153 килокалорийПростой пошаговый рецепт соуса с ростками бобовых к пасте джемелли из спельты и гречневой муки домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 153 килокалорий. Ингредиенты на 45 порцийЛук - порей 2 штукиОливковое масло 2 столовые ложкиСладкий перец 250 гМорковь 250 гТоматная паста 170 гПаста джемелли 460 гЧечевица 1,2 кгСыр фета 120 гРецепт пошагового приготовленияРазогрейте масло в соуснице на среднем огне. Добавьте лук - порей, болгарский перец и морковь, жарьте 5-7 мин. или до тех пор, пока лук - порей не станет мягким.Влейте соус к пасте и один стакан воды. Накройте крышкой и уменьшите огонь. Кипятите на медленном огне 30 мин. или до тех пор, пока морковь не станет мягкой.Тем временем отварите пасту согласно инструкции на упаковке.Примешайте ростки бобовых в соус и готовьте еще 2-3 мин. или пока ростки не нагреются. Полейте пасту соусом и посыпьте сыром фета, если вы его используете.
Когда в первый раз попробовала соус с ростками бобовых к пасте джемелли из спельты и гречневой муки, мне не понравилось.