Заправка низкокалорийная «Цезарь»

Рецепт заправки низкокалорийной «Цезарь» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Соусы и маринады
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 104 килокалорий

Простой пошаговый рецепт заправки низкокалорийной «Цезарь» домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 104 килокалорий.

Ингредиенты на 10 порций

• Кефир ½ стакана
• Натуральный обезжиренный йогурт ½ стакана
• Свежевыжатый лимонный сок 30 мл
• Тертый сыр пармезан 30 г
• Лук - шалот 2 штуки
• Чеснок 1 зубчик
• Филе анчоуса 2 штуки
• Лимонная цедра 1 чайная ложка
• Вустерширский соус ½ чайной ложки
• Свежие листья орегано 1 чайная ложка
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. Шалот нарезать на несколько частей. Анчоусы также нарезать. Листья орегано порубить. Цедру натереть на мелкой терке. Чеснок выдавить через давилку.
2. 2. Все ингрединеты поместить в блендер и взбить на низкой скорости до однородной массы. Если не хватает соли, посолить по вкусу.
3. 3. Переложить в стеклянную тару и хранить в холодильнике.

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

@galaeva76, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить заправку низкокалорийную «цезарь» по этому простому рецептику.