Рецепт сырного соуса для спагетти с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из макаронСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 237 килокалорийПикантный соус сделает простое блюдо неповторимо вкусным. На все ушло минут 10-15. Этот кулинарный рецепт очень простой и очень вкусный. Мне нравится тем, что отличается от всяких разных кетчупов (которые иногда надоедают до ужаса) и тем что в нем нет томатов)) Ингредиенты на 15 порцийГорчица по вкусуСоль по вкусуПшеничная мука 20 грТвёрдый сыр 170 грПерец черный молотый по вкусуМолоко 200 млСливочное масло (размягченное) 20 грРецепт пошагового приготовленияНужно поставить на огонь кастрюлю и смешать в ней все ингредиенты, кроме молока. Держать при этом на очень слабом огне и все время размешивать. Когда огонь выключится, влить две столовые ложки молока и хорошенько размешать снова. Затем влить все молоко и заново поставить на огонь. Довести до кипения, подержать минуты три и снять.Сырный соус для спагетти можно считать готовым, осталось подать к столу!