Рецепт хрустящей жареной картошки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 215 килокалорийПростой пошаговый рецепт хрустящей жареной картошки домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 215 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияКартофель 4 шт.Лук репчатый 1 шт.Подсолнечное масло 100 мл.Рецепт пошагового приготовленияЖареная картошечка с хрустящей корочкой, что может быть вкуснее!В нашей семье это блюдо редкий гость, так как стараемся жирное не есть, но иногда позволяем себе такое вот пиршество живота. Для начала нужно картофель помыть и очистить. Затем нарезать его брусочками. Для того чтобы картофель получился с хрустящей корочкой нужно использовать картофель с маленьким содержанием крахмала. Нужно залить его в холодной воде в течение 40 минут. Таким образом избыток крахмал из него выйдет.Затем картофель выложить на салфетку, чтобы вода впиталась. Разогреть сковородку с маслом. Положить в неё картофель и жарить на сильном огне, изредка помешивая.Когда картошка будет близка к готовности посолите по вкусу и добавьте нарезанный лук. Пожарьте ещё 10 минут. Приятного аппетита!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото хрустящей жареной картошки очень аппетитно выглядит!!!