Мясной салат с каперсами

Рецепт мясного салата с каперсами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты, Мясные салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На праздник, На Новый год, 23 февраля

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 47
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 83 килокалорий

Для меня неожиданно вкусным получился мясной салат с каперсами! Он получается очень насыщенным, пикантным, ну и сытным, конечно. Все, кто его попробовал, подумали, что салат с говяжьим языком, хотя его там не было... в общем, настоятельно советую попробовать! Рассол с каперсов не сливаем! Он нам пригодится для заправки!

Ингредиенты на 6 порций

• Картофель отварной — 2 шт
• Яйца варёные — 2 шт
• говядина отватрная — 250 г
• колбаса варено - копченая — 100 г
• каперсы (рассол не сливать, он нужен!!!) — 2 горст.
• зелень укропа, лука и петрушки — 1 пуч.
• перец черный молотый (по вкусу)
• майонез — 100 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Картофель и яйца остудить, очистить, нарезать.
2. Нарезать говядину, добавить каперсы.
3. Нарезать зелень, добавить в салат.
4. Соломкой нарезать варено - копченую колбасу, поперчить.
5. Майонез смешать с 3-4 столовыми ложками рассола от каперсов, довести до однородной консистенции, заправить салат и перемешать. Мясной салат с каперсами готов! Приятного аппетита!

 

О, мясной салат с каперсами, мой наилюбимейший.
Я его люблю только в таком исполнении!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

@ts_luiza, очень интересный вариант мясного салата с каперсами.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

@ts_luiza, очень интересный вариант мясного салата с каперсами.