Курица с лимоном, тимьяном и цукини

Рецепт курицы с лимоном, тимьяном и цукини с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 928 килокалорий

Простой пошаговый рецепт курицы с лимоном, тимьяном и цукини домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 928 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Курица 1 штука
• Чеснок 12 зубчиков
• Лимонный тимьян 10 стеблей
• Лимоны 1 штука
• Оливковое масло 1 чайная ложка
• Цукини 8 штук
• Итальянская петрушка 5 г
• Пшеничная мука 1 столовая ложка
• Куриный бульон 250 мл
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Выньте из курицы потроха и крупные куски жира, обсушите изнутри и снаружи бумажным полотенцем. Посолите внутреннюю часть курицы и нафаршируйте нечищенным чесноком и лимонным тимьяном. Натрите кожу половинками лимона, смажьте двумя чайными ложками масла и посолите.
2. Разогрейте гриль до среднего уровня. Положите в него курицу, закройте крышку и поджаривайте курицу в течение часа, или пока при прокалывании из курицы не начнет течь чистая жидкость.
3. Возьмите 8 небольших цукини и разрежьте вдоль. Смажьте их оставшимся оливковым маслом и посолите. Разложите цукини вокруг курицы на гриле, закройте крышкой и готовьте 20 минут, пока цукини не станут мягкими. Выложите цукини на блюдо и посыпьте мелко нарезанной петрушкой. Когда курица прожарится, достаньте ее из гриля, неплотно накройте фольгой и оставьте отдохнуть на 10 минут. Затем выньте из нее приправы и подавайте к столу.

Хозяйке на заметку

Количество ингредиентов указано на курицу весом 1,8 кг.

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на курицу с лимоном, тимьяном и цукини (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

очень вкусный рецепт курицы с лимоном, тимьяном и цукини, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Именно курицу с лимоном, тимьяном и цукини часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Вкуснятина, обожаю курицу с лимоном, тимьяном и цукини
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Катарина_Л