Рецепт пасты из окорока и лука-порея с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 25 порцийКоличество калории: 323 килокалорийПростой пошаговый рецепт пасты из окорока и лука-порея домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 323 килокалорий. Ингредиенты на 25 порцийКуриные окорочка 300 штукОливковое масло 1 столовая ложкаСливочное масло 30 гЛук - порей 3 штукиМелко рубленный чеснок 2 зубчикаМолотый шалфей 2 чайные ложкиМакароны 350 гКуриный бульон 1,2 лРецепт пошагового приготовленияВ большой сковороде на масле обжарьте окорок до золотистой корочки. Уменьшите газ и добавьте лук - порей. Готовьте, помешивая, 2 минуты, затем добавьте чеснок и шалфей и готовьте 1 минуту.Добавьте пасту и помешивайте 1-2 минуты, затем залейте пасту достаточным количеством бульона. Варите на медленном огне 8-10 минут, помешивая и доливая еще бульон по мере испарения, пока паста не станет мягкой.Подавайте к столу. Приятного аппетита!