Рецепт индейки с брокколи и цветной капустой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для раздельного питанияПовод: На обедВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 45 порцийКоличество калории: 123 килокалорийМясо индейки очень богато белком и почти не содержит жиров. Это отличный вариант обеда или ужина для тех, кто придерживается диетического плана питания или просто следит за своим весом. Попробуем? Кроме того, индейка с овощами - это очень вкусно! Пробуйте подать её к столу с разными соусами. Можно добавить к блюду вареную морковь и спаржу, например. Приятного аппетита! Количество порций: 3 Ингредиенты на 45 порцийБрокколи — 1/1, Штуки (половина среднего кочана)Цветная капуста — 1/1, Штуки (половина среднего кочана)Индейка — 300 Грамм (можно грудку, можно ножку)Чеснок — 3 Зубчика (по вкусу)Лук — 1 Штука (по вкусу)Подсолнечное масло — 3 Ст. ложкиСоль — По вкусуПерец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияШаг 1. Отварите индюшиную грудку. Дайте ей остыть, а потом нарежьте кусочками - пластинками (предварительно я грудку еще вдоль разрезаю).Шаг 2. Разберите цветную капусту и брокколи на соцветия. Отварите их.Шаг 3. В это время на разогретой с растительным маслом сковороде поджарьте лук и чеснок.Шаг 4. Смешайте индейку с брокколи и цветной капустой. Добавьте зажарку из лука и чеснока. Перемешайте.