Рецепт фаршированного хлеба с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: Во фритюреПовод: День святого ВалентинаВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 274 килокалорийПростой пошаговый рецепт фаршированного хлеба русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 274 килокалорий. Ингредиенты на 20 порцийлук 1 шт.перец (сладкий) 1 шт.яйца куриные 2 шт.майонезхлеб (прямоугольная буханка) 1 шт.икра 2 ч. л.сыр (сливочный) 300 гчеснок 1 зубчикморковь 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияУ прямоугольной буханки хлеба аккуратно срезать «крышку» так, чтобы она подвижно держалась на одной стороне.Из буханки достать мякиш.Чеснок измельчить и смешать с солью и сыром.Получившуюся массу подогреть при непрерывном помешивании на водяной бане до теплоты и легко мажущейся консистенции.Теплой сырной массой хорошо обмазать сундучок снаружи и внутри.Украсить кусочками сладкого красного перца и листиками зелени.Морковь нарезать соломкой, лук - полукольцами и обжарить овощи на растительном масле.Морской коктейль отварить (5 минут).Добавить к овощам и дать остыть.Яйца сварить и нарезать соломкой.Сладкий перец тоже нарезать соломкой.Все перемешать.Добавить майонез.Переложить массу в «сундучок» из хлеба.Сверху украсить икрой.Выложить «сундучок» на салатные листья и подавать к столу.