Рецепт гречневой каши с тирамису с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Авторская кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыПовод: Завтрак, ПолдникВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 264 килокалорийПростой пошаговый рецепт гречневой каши с тирамису авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 264 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийгречневая каша 50 гмолоко 120 млвода 150 лтирамису 50 гсоль, сахар по вкусусливки 38%яйцо 1 шт.сыр маскарпоне 150 гпеченья савоярди 15 шт.кофейный сироп 15 млкакао - порошок 5 гсахар 15 гРецепт пошагового приготовленияГречку отварить до полуготовности, добавить молоко; соль, сахар по вкусу.Для приготовления тирамису сахар взбить с желтком до густой однородной массы, смешать с сыром маскарадное и добавить сливки.Печенья савоярди аккуратно обмакнуть в кофейном сиропе, выложить в форму.Сверху посыпать какао - порошком, тёмным тёртым шоколадом.Кашу выложить в тарелку, сверху кусочек тирамису, украсить веточкой мяты.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на гречневую кашу с тирамису (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!