Бутерброды с домашним мягким сыром на хлебцах

  1. Bjilezue

    Bjilezue Котеева Асия

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    47

    Рецепт бутербродов с домашним мягким сыром на хлебцах с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуски, Канапе и бутерброды
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На завтрак
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 270 килокалорий

    Бутерброды с домашним мягким сыром на хлебцах
    Очень полезные и вкусные бутерброды с мягким сыром собственного приготовления на хлебцах. Подойдут любые - гречневые, овсяные, пшеничные.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Молоко свежее домашнее — 3 л
    • Молоко кислое домашнее — 700 мл
    • Яйца — 2 шт
    • Оливки — 7-8 шт
    • Соль (по вкусу)
    • Сметана домашняя — 2 ст. л.
    • Хлебцы — 1 упак.
    • Черный молотый перец
    • Зелень, помидор (для украшения)

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Налить в большую кастрюлю свежее молоко и поставить на огонь, посолить по вкусу. Закипятить.
    2. Отлить немного кислого молока, вбить в него яйца и хорошо расколотить.
    3. Смешать с остальным кислым молоком.
    4. Влить потихоньку эту смесь в кипящее молоко. Все время помешивать и варить на слабом огне до тех пор, пока молоко не свернется. Выключить газ.
    5. Процедить творог через марлю и подвесить для удаления лишней сыворотки часа на 3.
    6. В готовый творог добавить соль, порезанные оливки, сметану, хорошо перемешать и поставить под гнет на 3-4 часа.
    7. Готовый сыр намазать на хлебцы, сверху посыпать перцем, украсить зеленью, оливками и помидором. Приятного аппетита!
     

    huwio и zogmcai нравится это.
  2. woaodiaa

    woaodiaa Member

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    97
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик бутербродов с домашним мягким сыром на хлебцах
     
    butakova88, Pztflexl и Oxwuwrii нравится это.
  3. ikounnehk

    ikounnehk Member

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    51
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
  4. m_svetlana

    m_svetlana Маринина Светлана

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    40
    Надо попробовать приготовить бутерброды с домашним мягким сыром на хлебцах
     
  5. Jeuwlnnwe

    Jeuwlnnwe Катарина

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    18
    Вкуснятина, обожаю бутерброды с домашним мягким сыром на хлебцах
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Bjilezue :)
     
  6. p_evgeniya

    p_evgeniya Подольская Евгения

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    39
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Л_Вагина, Rcygngqei и Максим_О нравится это.
  7. yu_inna

    yu_inna Инна Ю

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    34
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  8. Инна_Л

    Инна_Л Локеева Инна

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    40
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
  9. Euwtcaa

    Euwtcaa Каменская

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    54
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик бутербродов с домашним мягким сыром на хлебцах.
    Bjilezue, спасибо!!!
     
    Зинка_Н и shibalova83 нравится это.
  10. Lphkioij

    Lphkioij Огуречникова

    Регистрация:
    8 июн 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    26
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
  11. АнастасияТ

    АнастасияТ Анастасия

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    58
    какой интересный рецепт бутербродов с домашним мягким сыром на хлебцах:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  12. К_Пикалева

    К_Пикалева Пикалева Ксюша

    Регистрация:
    13 авг 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    14
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    okhten78 нравится это.
  13. Iuetpqae

    Iuetpqae Грабас Алеся

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    43
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!