Запеченная в рукаве свиная рулька с чесноком и чесночными стеблями

  1. Tboooytv

    Tboooytv Марианна Д

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    56

    Рецепт запеченной в рукаве свиная рулька с чесноком и чесночными стеблями с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Блюда в рукаве
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 5 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 104 килокалорий

    Запеченная в рукаве свиная рулька с чесноком и чесночными стеблями
    Сейчас расскажу, как приготовить свиную рульку в рукаве с понравившейся вам начинкой. Бюджет на этот рецепт потребуется небольшой. Посудите сами.
    Это так вкусно и ароматно! Кстати, выпекать можно не только в рукаве, но и в фольге. Эксперементируйте, добавляйте любимые травы и специи. Наслаждайтесь прекрасным горячим блюдом.
    Количество порций: 3-7

    Ингредиенты на 5 порций

    • Рулька свиная — 1,5 Килограмма (передняя или задняя нога)
    • Лимон или соус наршараб (гранатовый сироп) — 0,5 Штуки (для маринада допустима альтернатива)
    • Соль — По вкусу
    • Чеснок — 1-1,5 Зубчика
    • Чесночные стебли — По вкусу (чем больше, тем лучше)

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для приготовления вам понадобится рукав для запекания. Противень у вас, конечно же, найдется. Что же дальше? Свинину промыть, замариновать в маринаде (гранатовый соус или лимон). Эти оба маринада прекрасно маринуют мясо. Оставляем для пропитки на 1-2 часа. Желательно прикрыть. Через 1-2 часа натираем рульку солью, упаковываем в рукав с неочищенным, но мытым чесночком и чесночными стеблями. Завязываем пакет идущими в комплекте к нему завязками. Вот так это выглядит на подготовительном этапе.
    2. Запекаем в духовке, разогретой до 150-160 градусов. Градус специально выбираем небольшой для того, чтобы хорошо пропечь и не испортить. Запекаем до умопомрачительных мясных ароматов 2,5-3 часа. Если нога у вас больше 1,5 кг., время запекания нужно увеличить. На этапе выпекания это выглядит так.
    3. Как только невероятно вкусные запахи заполонили вашу кухню, время выпекания подошло к концу. Достаем из духовки наше произведение и открываем пакет. Это выглядит так.
    4. Вынимаем рульку из пакета. Подаем с чесночком, чесночными стеблями и овощами.
     

    Ooegpsa нравится это.
  2. s_anna

    s_anna Сапунова

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    66
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Tboooytv ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    tofan90 нравится это.
  3. Isscpopi

    Isscpopi Нюта К

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    68
    Tboooytv, спасибо большое, за вкусный превкусный запеченная в рукаве свиная рулька с чесноком и чесночными стеблями!!!
     
  4. Ihmqumeoa

    Ihmqumeoa Дробченко Рита

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    40
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
  5. Mfkmoonr

    Mfkmoonr Зоя

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    44
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту запеченной в рукаве свиная рулька с чесноком и чесночными стеблями... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
  6. Ugtioofio

    Ugtioofio Светлана

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    34
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    НинаФ нравится это.
  7. Крючкова К

    Крючкова К Крючкова Катарина

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    29
    Рецепт просто бомба!!!!
    запеченная в рукаве свиная рулька с чесноком и чесночными стеблями готовить просто и не долго!
     
  8. l_tatyana

    l_tatyana Лейба Татьяна

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    60
    @Tboooytv, отличный рецепт запеченной в рукаве свиная рулька с чесноком и чесночными стеблями
    спасибо за идейку
     
    М_Гомон и Fxwypis нравится это.
  9. Klzuivo

    Klzuivo Тишухина Диана

    Регистрация:
    16 апр 2018
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    1
    Когда делала запеченную в рукаве свиная рулька с чесноком и чесночными стеблями и не сомневалась, что получится вкусно!