Рецепт курицы с лимоном и чесночным хлебом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Английская кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 61 килокалорийРецепт приготовления куриных котлет на гриле с лимоном и чесночными тостами. Количество порций: 4 Ингредиенты на 20 порцийоливкового масла — 3 Ст. ложкичеснока — 2 Штукилимонного сока — 1/1, Чашкисоль и молотый перец — - По вкусукуриных котлет — 650 Граммбелого хлеба — 4 ЛомтикаРецепт пошагового приготовленияНагреть гриль до высокой температуры. Слегка смазать решетку маслом. Пропустить 1 зубчик чеснока через пресс и выложить чесночный фарш в неглубокую посуду. Добавить лимонный сок, 1 столовую ложку масла, соль и перец. Добавить куриные котлеты. Дать постоять при комнатной температуре не менее 5 минут (или до 30 минут).Смазать ломтики хлеба с обеих сторон оставшимися 2 столовыми ложками масла, приправить солью и перцем. Обжарить хлеб на гриле около 1 минуты с каждой стороны. Раз резать оставшийся зубчик чеснока пополам и натереть им поджаренный хлеб. Обжарить куриные котлеты на гриле от 1 до 3 минут с каждой стороны. Подавать котлеты с чесночным хлебом и дольками лимона