Картофель с фаршем

Рецепт картофеля с фаршем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 40 порций
• Количество калории: 48 килокалорий

Вкусно и просто, быстро и экономично. Этот рецепт на тот случай, когда времени совсем не много, а в холодильнике стандартный набор продуктов.

Ингредиенты на 40 порций

• Фарш мясной — 300 г
• Капуста белокочанная — 200 г
• Вода — 1 стак.
• Картофель — 4-5 шт
• Морковь — 1 шт
• Луковица — 1 шт
• Укроп — 1 пучок
• Растительное масло — 3-5 ст. л.
• Соль
• Перец

Рецепт пошагового приготовления

1. Приготовить фарш, лук очистить. Обжарить на сковороде с растительным маслом фарш и мелко нарезанный лук.
2. Готовить 3-5 минут, помешивая. Картофель и морковь очистить. Нарезать кубиками картофель, морковь нарезать соломкой.
3. Добавить овощи в сковороду. Обжаривать 2-3 минуты.
4. Посолить и поперчить. Добавить нашинкованную капусту и воду. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне 20 минут. В окончании готовки перемешать. Посыпать мелко нашинкованным укропом. Картофель с фаршем готов.
5. Разложить по тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита!

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

АААААА как вкусно глядя на картофель с фаршем слюнки потекли ручьем!!

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант картофеля с фаршем ещё не пробовала

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб