Рецепт кабачков с сыром и морковью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, ОвощиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 308 килокалорийЛегко и быстро готовить, а так же отличная закуска. Ингредиенты на 30 порцийОливковое масло 50 млКабачки 500 гРоссийский сыр 200 гЧеснок дольки 1 шт.Майонез 80 гМорковь 200 гРецепт пошагового приготовленияНарезать кабачки кружочками 1-1,5 см и обжарить на оливковом масле с каждой стороны.Натереть на мелкой терке сыр, добавить 2 столовые ложки майонеза и 1 зубок чеснокаНатереть на мелкой терке морковь, добавить 2 столовые ложки майонеза и 1 зубок чеснока. Чеснок можно класть по вкусу.Выложить на обжаренные кабачки слой сыра, слой моркови. При желании можно украсить зеленью.