Рецепт макарон с тыквой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На обедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 229 килокалорийДля обеда и ужина детям и взрослым рекомендую взять на заметку этот весьма простой рецепт макарон с тыквой. Ароматно, ярко и очень вкусно. Обязательно приготовьте это блюдо дома! Если вы не знаете, чем разнообразить ежедневное меню, рекомендую попробовать макароны с тыквой в домашних условиях, так как это блюдо действительно стоит того. Добавьте для дополнительного аромата мускатный орех, щепотку свежемолотого перца. Лучше всего использовать пармезан, однако и любой другой сыр придаст блюду изюминку. Количество порций: 4 Ингредиенты на 40 порцийМакароны — 500 ГраммТыква — 400 ГраммЛуковица — 3-4 ШтукСыр — 120 ГраммСливки — 100 МиллилитровМускатный орех — 1 Щепотка (по желанию)Соль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаРастительное масло — По вкусу (для жарки)Рецепт пошагового приготовленияВот такой простой и весьма скромный набор ингредиентов необходим, чтобы воплотить на своей кухне этот простой рецепт макарон с тыквой.Сперва нужно заняться овощами. Очистите тыкву и луковицу. Также при желании можете добавить пару зубчиков чеснока.Измельчите сперва лук, параллельно поставьте разогреваться сковороду с небольшим количеством растительного масла. Затем нарежьте тонкими пластинками или мелкими кубиками тыкву.В разогретое масло отправьте лук, обжарьте его на среднем огне пару минут.Затем добавьте тыкву.На среднем огне, периодически помешивая, жарьте овощи около 20 минут.Добавьте щепотку перца, мускатного ореха (также можно разнообразить рецепт приготовления макарон с тыквой и другими ароматными специями и травами), влейте сливки.Сразу снимите сковороду с огня. Тщательно все перемешайте. Если вы используете пармезан, то добавлять соль не стоит. Если ваш сыр не слишком соленый, тогда посолите немного.Параллельно доведите до кипения воду в большой кастрюле. Посолите по вкусу, насыпьте макароны.Варите макароны согласно инструкции на упаковке. Тем временем можете натереть на средней или мелкой терке сыр.Готовые макароны откиньте на дуршлаг, а затем соедините с овощами. Аккуратно все перемешайте.Добавьте сыр, оставляя немного для подачи. Вот и все, макароны с тыквой в домашних условиях готовы. Можно пробовать, что получилось.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант макарон с тыквой ещё не пробовала