Рецепт лимонного песочного печенья со сливочным сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерт, ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: Более 3-х часовВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 151 килокалорийУдивительное сочетание хрустящей текстуры и нежного сливочного вкуса с легкой кислинкой делает это печенье таким необычным. Ингредиенты на 30 порцийМука 420 гРазрыхлитель 1/1, ч. л.Соль щепоткаМасло сливочное 230 гСливочный сыр (например, Филадельфия) 90 гСахар 200 гЯйцо куриное 1 шт.Лимон 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияС лимона снять цедру и выдавить их него сок. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель и соль.Сливочное масло комнатной температуры взбить вместе со сливочный сыром, добавить сахар, продолжая взбивать, а затем яйцо, лимонный сок и цедру. Далее соединить полученную массу с приготовленной ранее смесью сухих ингредиентов.На противень с пергаментной бумагой выкладывать тесто с помощью кондитерского мешка, формируя волнообразные узоры. Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 10 минут.